Лиорелин (liorelin) wrote,
Лиорелин
liorelin

Первый ролл комом. :)

Вот, и я оскоромилась приготовлением сего экзотического блюда. :)

Первый ролл комом


Получилось лучше, чем я ожидала, но, конечно, далеко от идеала. В будущем учту ошибки и постараюсь сделать качественнее. Но получилось и съедобно, и питательно - съели с мамой всё блюдо и даже не заметили. Придётся ещё делать. :)

Для приготовления использовала набор "Мидори", купленный через ТВ-магазин. Что-то такое для ленивых домохозяек, зато с фантазией и вполне удобно. Хотя подходящей циновкой всё равно обзаведусь при случае.



Для начинки брала всё, что отыскала в холодильнике: спаржу, солёные огурцы, сыр, два вида грибов и так далее. Оборачивала листами нори (у меня ещё есть рисовая бумага, любопытно попробовать). Попутно обнаружила, что не купила рисовый уксус. Но интернет выручил - нашлись советы, чем можно его заменить. Может, кому-то тоже пригодится.
 
Tags: cook, me, photos
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments